14 avril 2009
Pâques ou la tradition de l'agneau pascal
En Alsace et dans certaines régions d'Allemagne, on confectionne un biscuit en forme d’agneau appelé « Osterlammele » ou « Lamala ». Cette tradition typiquement alsacienne du « Lammele » est attestée par le théologien catholique Thomas Murner en 1519...